Para cocinar enchiladas verdes auténticas, debes tener ingredientes frescos y de alta calidad. El verde debe ser intenso pero equilibrado, con un toque picante para deleitar el paladar. No olvides la tortillas hecha a mano, que es la base de una enchilada verdadera. Sigue las consejos tradicionales para lograr el toque auténtico. Experimenta co

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